Willkommen
Herzlich willkommen in der Botschaft Safiental, dem Ort für Safientaler Produkte, Köstlichkeiten, Kultur, Leben, Geschichten, Tipps, Menschen.
Die Botschaft Safiental ist sowohl ein kleines Bistro als auch ein Laden für Produkte aus dem Safiental. Als «Botschaft» im eigentlichen Sinne repräsentiert sich das Safiental mit diesem Lokal in der Bündner Hauptstadt und dient interessierten Gästen als Anlauf- und Informationsstelle.
Komm vorbei und schau dich in unserer kleinen Welt an der Oberen Gasse 44 in Chur um.
Wir freuen uns zu folgenden Zeiten über euren Besuch:
Mi 10 – 17 Uhr
Do 10 – 22 Uhr
Fr 10 – 24 Uhr
Sa 10 – 17 Uhr
So 10 – 17 Uhr
Öffnungszeiten
Kultur
Im Safiental sorgen fünf Alpteams für das Wohl von 265 Milchkühen und verarbeiten deren Rohmilch von Juni bis September zu fünf Genussvarianten eines Bündner Alpkäses. Wie ist es aber möglich, dass jede der Alpsennereien einen eigenen Charakter hervorbringt?
Anmeldung bis am Freitag davor unter reizvoll@botschaft-safiental.ch
Spiis & Trank
Die aktuelle Menu-Karte.
Ein kleiner Gluschtig-Macher aus unserer Karte:
- Glühmost aus Valendaser Süssmost
- Safier Honigmilch
- A huufä Sirup
- Versamer Bier
- Heisses Hündli
- Plättli mit Salsiz, Landjäger, Schafssalami & Alpchäs
- Tagesaktueller Kuchen von Safientaler Landfrauen
Hier und auf Instagram siehst du unsere Aktualitäten.
Folge uns und verpasse nie eine Botschaft.